Последние темы автора:
- [Apeiron] Олег Хомяк. Влияние и защита. Занятие 1. Учимся видеть влияние (2026)
- [GConf] Дима Мацкевич, Леша Хахунов, Оля Маркес. Vibe-coding с AI-агентами (2026)
- [Level One — Анна Кигай] Свобода глазами философов
- [Школа движения] Елена Волкова. Про ТБС. Здоровые и гибкие тазобедренные суставы (2024)
- [EDPRO] Ольга Эспираль. Коучинг и психологическое консультирование
- #1
Голосов: 0
Автор: Валерий Мещеряков [multihleb]
Название: Круассан 2.0 (2022)
Онлайн МК по Круассан 2.0 быть!
Другой формат обучения
7 февраля стартует мой Онлайн МК по венской выпечке.
Если вы не сможете присоединится, потом можно посмотреть в записи.
-Разберём ингредиенты для слоёного теста
-Приготовим всё с 0 без заготовок
-Работать будем на профессиональном оборудование.
-Бонусом: я расскажу как правильно организовать работу цеха для слойки, какое нужно оборудование, в чём отличие, какая цена и сроки поставки! На чем можно сэкономить.
В программе 5 изделий из слоёного дрожжевого теста.
1. круассан классический
2. Круассан шоколадный ( 2х цветное тесто)
3. Круассан миндальный
4. Данишь с персиком
5. Шоколадный галстук
Купить:
Название: Круассан 2.0 (2022)
Онлайн МК по Круассан 2.0 быть!
Другой формат обучения
7 февраля стартует мой Онлайн МК по венской выпечке.
Если вы не сможете присоединится, потом можно посмотреть в записи.
-Разберём ингредиенты для слоёного теста
-Приготовим всё с 0 без заготовок
-Работать будем на профессиональном оборудование.
-Бонусом: я расскажу как правильно организовать работу цеха для слойки, какое нужно оборудование, в чём отличие, какая цена и сроки поставки! На чем можно сэкономить.
В программе 5 изделий из слоёного дрожжевого теста.
1. круассан классический
2. Круассан шоколадный ( 2х цветное тесто)
3. Круассан миндальный
4. Данишь с персиком
5. Шоколадный галстук
Купить:
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
Скачать:
Вы должны Войти на форум чтобы увидеть контент.
