Последние темы автора:
- [Apeiron] Олег Хомяк. Влияние и защита. Занятие 1. Учимся видеть влияние (2026)
- [GConf] Дима Мацкевич, Леша Хахунов, Оля Маркес. Vibe-coding с AI-агентами (2026)
- [Level One — Анна Кигай] Свобода глазами философов
- [Школа движения] Елена Волкова. Про ТБС. Здоровые и гибкие тазобедренные суставы (2024)
- [EDPRO] Ольга Эспираль. Коучинг и психологическое консультирование
- #1
Голосов: 0
Автор: Марина Каманина
Название: Новички (2020)
Описание:
Курс по подготовке молока к сыроделию и обширная работа с заквасками. Все уроки в видео, уже в записи. Прямых эфиров нет.
1. Сметана
2. творог
3. йогурт
4. шевр
5. белпер кнолле
6. десертная масса
7. Сырковая масса
8. Творожный сыр в масле
9. Рикотта и десерт из неё
10. моцарелла
11. буратта
12.страчателла
13. качотта, качотта в вине, качотта с наполнителями.
14. зерненый творог
15. паста филата: качокавалло, косички, моцарелла-пицца, сулугуни и даже из козьего молока
Абсолютно всё, что нужно для начинающих, от ингредиентов до инвентаря.
Курс на 2,5 месяца
Подробнее:
Название: Новички (2020)
Описание:
Курс по подготовке молока к сыроделию и обширная работа с заквасками. Все уроки в видео, уже в записи. Прямых эфиров нет.
1. Сметана
2. творог
3. йогурт
4. шевр
5. белпер кнолле
6. десертная масса
7. Сырковая масса
8. Творожный сыр в масле
9. Рикотта и десерт из неё
10. моцарелла
11. буратта
12.страчателла
13. качотта, качотта в вине, качотта с наполнителями.
14. зерненый творог
15. паста филата: качокавалло, косички, моцарелла-пицца, сулугуни и даже из козьего молока
Абсолютно всё, что нужно для начинающих, от ингредиентов до инвентаря.
Курс на 2,5 месяца
Подробнее:
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
Скачать:
